Fonctionemment
L'UFES est organisée administrativement de la manière suivante: rectorat, six pro-rectorats, 10 centres d'enseignement, trois premiers conseils, une surveillance, trois secrétaires, et 11 organismes supplémentaires.
Rectorat - Le Rectorat est l'organisme exécutif suprême de l'université, et est responsable pour planifier, gérer, coordonner et superviser toutes les activités de l'institution, en plus d'établir des accords et des partenariats pour la mise en œuvre des projets liés à la politique de l'université, de sorte qu'ils puissent assurer le développement et la visibilité des activités académiques.
La gestion administrative de l'UFES est effectuée pour le Rectorat et exploité par les pro-Rectorats - Administration; Affaires Étudiantes et Citoyenneté; Extension; Gestion des Ressources Humaines; Graduation; Planification et Développement Institutionnel; et Recherches et Études Supérieures ; - la Surintendance de la Culture et de la Communication, en plus des secrétariats de Communication, Culture et de Relations Internationales.
Pro-rectorats - les pro-rectorats opérationnalisent la gestion de l'université, donnant un support administratif et académique du Rectorat, chacun dans son domaine respectif et des missions spécifiques. Les pro-recteurs de UFES sont les suivantes:
Administration
Affaires Étudiantes et Citoyenneté
Extension
Gestion des Ressources Humaines
Graduation
Planification et Développement Institutionnel
Recherches et Études Supérieures
Centres d'enseignement - Les centres d'enseignement sont des unités académiques et administratives qui regroupent des cours et des départements de la même zone de la connaissance. Chaque centre a un directeur et un directeur adjoint - avec un mandat de quatre ans - en plus du Conseil du Département, qui est composé par les chefs de chaque département. Il appartient aux établissements d'enseignement du développement des activités de l'enseignement, la recherche et la extension, en conjonction avec les cours de premier cycle et la coordination des programmes d'études supérieures.
L'UFES a des unités de l'enseignement, recherche et extension suivantes:
Centre d’Arts (CAr)
Centre de Sciences Agricoles et Ingénierie (CCAE)
Centre de Sciences Exactes, de la Nature et de la Santé (CCENS)
Centre de Sciences Exactes (CCE)
Centre de Sciences Humaines et de Sciences Naturelles (CCHN)
Centre de Sciences Juridiques et Économiques (CCJE)
Centre de Sciences de la Santé (CCS)
Centre de Formation (CE)
Centre d'Education Physique et Sportive (CEFD)
Centre Technologique (CT)
Centre Universitaire du Nord de l’Espírito Santo (Ceunes)
Départements - Le département est la base de la structure académique de l'université. Il rassemble des enseignants par domaine de la connaissance et de l'activité-but, que ce soit dans l'enseignement, la recherche et la extension. Des étudiants participent à l'administration des départements par des représentants élus dans la proportion d'un cinquième de ses membres au total. L'élection du chef de service a lieu lors d'une réunion où chaque membre dispose d'une voix, y compris la représentation des étudiants. Le mandat du chef de service est de deux ans. Tous les départements sont liés par affinité thématique a un Centre d'Enseignement.
Collège - Chaque cours de premier cycle de l'UFES est coordonné par un collège qui réunit les professeures de chaque département et les représentants des étudiants inscrits à leurs cours. Le chef du collège est le coordinateur, qui est responsable, entre de nombreuses activités, de programmer semestriellement l’offre des cours, en plus de guider les étudiants dans les questions liées à leur vie universitaire.
Conseils Supérieurs
Conseil de l'Université (Consuni) - Le Consuni est l'organe supérieur délibératif et consultatif de l'UFES sur la politique universitaire, administrative, financière et de planification. On y trouve le recteur, qui le préside, le vice-recteur, les directeurs des centres d'enseignement , les pro-recteurs de l'Administration et de la Planification et le Développement Institutionnel, pour le directeur de l'hôpital universitaire Cassiano Antonio Moraes, et des représentants du corps enseignant , technique et administrative et des étudiants universitaires. Les membres du Conseil se réunissent en sessions ordinaires à des dates pré-fixée une fois par mois. Pour chaque membre du conseil d'administration il y a un autre.
Conseil de l'Enseignement, de la Recherche et de la Extension (Cepe) – Le Cepe est l'organisme central de l'UFES dans les questions de supervision d'enseignement, de recherche et d'extension, avec des fonctions délibératives et consultatives. Il est formé par 33 membres et leurs suppléants. Des membres du Cepe se réunissent, habituellement, deux fois par mois. Le Cepe est présidé par le recteur; et il est également composé du vice-recteur; deux représentants des enseignants de chaque centre d'enseignement; par les pro-recteurs de la graduation, de l'extension et de la recherche et d'études supérieures; deux représentants du personnel technique-administratif et six étudiants.
Conseil de Curateurs(CUr) - CUr est l'organe délibératif et consultatif sur la surveillance économique et financière. Il surveille l'exécution du budget de l'Université à travers de la documentation qui lui est transmise par le Département de la Comptabilité et des Finances (DCF) et pour les Unités Décentralisées (Centres d'Eseignement). Il est le responsable d'approuver les bilans financiers mensuels et la fourniture annuelle des comptes de l'Université présentés par le Recteur, à la fin d'être envoyé a la Secrétariat Fédéral de Contrôle du Contrôleur Général de l'Union (CGU). Le conseil se compose d'un président, d'un vice-président et des représentants de les professeurs de l'UFES - élu par Consuni et pour le Cepe - un représentant du Ministère de l'Éducation (MEC), une de la communauté, un du corps technicien administratif, et un des étudiants.
Surintendance de la Culture et de la Communication - Supecc est un organisme lié a l'Administration Centrale avec la fonction d'articuler, proposer, coordonner, mettre en œuvre et superviser les actions développées par l'université dans les domaines de la culture et la communication. Le Supecc est situé au premier étage du bâtiment de l'Administration Centrale (Rectorat), au campus de Goiabeiras, Vitoria. Le Surintendant de la Communication et de la Culture est le professeur Edgard Rebouças, du Département de la Communication Sociale du Centre de l'Arts de l' UFES. Liée à Supecc sont les secrétariats de la Culture et de la Communication.
Secrétariats - sont des unités administratives liées à l'Administration Centrale qui effectuent des activités spécifiques dans une domaine jugé pertinent à la vie universitaire. Le UFES dispose de cinq secrétariats:
Évaluation institutionnelle
Communication
Culture
Apprentissage à distance
Relations internationales
Organes supplémentaires - Les activités de l'Université sont complétées par les organes suivants:
Bibliothèque Centrale
Institut de Médecine Dentaire (Ioufes)
Institut Technologique (Itufes)
Centre de Technologie de l'Information (NTI)
Préfecture de l'Université